大和ルージュ塩 ひだまり農園 @cook_103881445 ワイン塩ならぬ、大和ルージュ塩。大和ルージュの煮出し汁って、ワインみたい!って思ってて。かわいいピンク色🩷の仕上がりになりました❣️#大和ルージュ#大和農園 もっと読む ワイン塩ならぬ、大和ルージュ塩。大和ルージュの煮出し汁って、ワインみたい!って思ってて。かわいいピンク色🩷の仕上がりになりました❣️#大和ルージュ#大和農園 もっと読む 大和ルージュ塩 ひだまり農園 @cook_103881445 ワイン塩ならぬ、大和ルージュ塩。大和ルージュの煮出し汁って、ワインみたい!って思ってて。かわいいピンク色🩷の仕上がりになりました❣️#大和ルージュ#大和農園 もっと読む ワイン塩ならぬ、大和ルージュ塩。大和ルージュの煮出し汁って、ワインみたい!って思ってて。かわいいピンク色🩷の仕上がりになりました❣️#大和ルージュ#大和農園 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大和ルージュの煮出し汁 40cc分 大和ルージュの芯 1本分 大和ルージュのひげ 1本分 水 適量 天然塩 20g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に、水、大和ルージュの芯とひげを入れ、沸騰したら中火で3分ことことと煮出す 2 ザルで漉し、芯とヒゲを取り除き、煮出し汁40ccをとる 3 フライパンに煮出し汁を入れ、沸騰したら、天然塩を加えて、弱火でヘラで混ぜながら加熱する 4 焦がさないように注意しながら、サラサラになるまで加熱したら完成 5 かわいいピンク色🩷 6 活用例:帆立と果物のカルパッチョ コツ・ポイント 煮出し汁と塩の比率は、2:1大和ルージュは、冷凍保存も可能です。私は、実・芯・ひげを分けて冷凍保存しています。(自家製です) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24532944 コピーしました! ひだまり農園 @cook_103881445 2025/03/01 14:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 兼業農家をしています。多品種少量生産で、自分が食べたい!野菜や果物を作っています。自家製野菜や果物を使った料理を作るのが楽しい❣️ もっと読む 似たレシピ その他のレシピ 豆腐ステーキ 超簡単♪新たまねぎときゅうりの海苔サラダ きゅうりとハムの春雨サラダ めちゃ簡単!!ドリームコア時計ケーキ 【楽めし】とろ旨なすとツナ 手間なし簡単!すき焼き風✨肉豆腐 お箸が止まらない!かんたんエビチリ きのこのデミソースのオムライス 白菜とほうれん草のごまマヨサラダ えのきとまいたけのレンジマリネ California Farm Mini Pancakes Oso's Deviled Potatoes II Dessert on a diet Meatballs in Airfryer ワンパン、しらたきの豚キムチ! 海老とアスパラと茸のガリバタ炒め。 とろっネバポテト 落花生ペーストを使ったスイートポテト✨️✨️ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24532944