アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけます。
-
- 2
砂糖を加えて均等に混ぜます。
-
- 3
細かく刻んだバターを加え、均等に混ぜます。
満遍なく混ざったら、牛乳を加えて切るように混ぜます。 -
- 4
打ち粉をして、目安のサイズに丸く形を整えます。
記載の分量で、写真の大きさ(手のひらサイズ)が2枚作れます。 -
- 5
ラップに包んで冷蔵庫にIN‼︎
3時間ぐらい冷やします。 -
- 6
8等分にカットします。
焼いている途中で膨らんでくるので、間隔は離しておいた方が良いです。 -
- 7
予熱し、200℃のオーブンで17分焼けば完成です。
-
コツ・ポイント
ドライフルーツかチョコチップがあれば良かったのですが。。。
オートミールを混ぜたりホイップクリームを乗せたりしても良いかもしれませんね。
材料に生クリームやヨーグルトを混ぜる方もいらっしゃるみたいです！
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