じゃがいもは皮を剥いてスライス、千切りにした人参、ブロッコリーを電子レンジ600wで5分程度かけて柔らかくする。

割れたライスペーパーをザルに入れ、水を入れたボールにさっとつけてすぐにあげる。

フライパンにくっつかないアルミホイルを敷いてライスペーパーを敷きうまく重ねて隙間を埋める。

その上にじゃがいもを敷いてケチャップを塗ったら人参ブロッコリー、ソーセージやベーコンをのせてチーズをのせる。

写真のような焦げ目がついてライスペーパーがパリッと焼けていれば良い。