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炊飯器De米粉パン2
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炊飯器De米粉パン2-レシピのメイン写真

炊飯器De米粉パン2

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

前回は米粉+ドライイーストでトロトロ生地(モチフワ)でしたが
米粉+ベーキングパウダーにしてみたら全く違いました

前回は米粉+ドライイーストでトロトロ生地(モチフワ)でしたが
米粉+ベーキングパウダーにしてみたら全く違いました

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炊飯器De米粉パン2

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

前回は米粉+ドライイーストでトロトロ生地(モチフワ)でしたが
米粉+ベーキングパウダーにしてみたら全く違いました

前回は米粉+ドライイーストでトロトロ生地(モチフワ)でしたが
米粉+ベーキングパウダーにしてみたら全く違いました

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材料

2〜4人分
  • 米粉 200g程度
  • ベーキングパウダー 50グラム
  • 砂糖、塩 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに材料を入れ水を入れ

  2. 2

    団子状になる様に手にくっつかなくなるまで捏ねて炊飯器へ入れて早炊きコースで片面焼く

    • 炊飯器De米粉パン2作り方2写真
  3. 3

    片面焼いて、ひっくり返して
    片面も早炊きコースで焼く

  4. 4

    切ってみてまだだなって思ったら(柔らかい)レンチンでもいいし、

  5. 5

    フライパンで両面こんがり焼くとバケットみたいなハード系になるかも

  6. 6

    手にくっつかないし
    炊飯器やフライパンに全くつかないし手で簡単にひっくり返せてベーキングパウダーの方が楽でした

コツ・ポイント

お好みですが楽なのは発酵の手間もない米粉+ベーキングパウダーです

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くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342
2025/03/02 19:53に公開

このレシピのキーワード

パン 米粉

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