作り方
- 1
鍋に卵と砂糖と小麦粉を入れて混ぜる
ダマがなくなるまでしっかり混ぜ混ぜ -
- 2
❶に牛乳をドバーッと入れ混ぜ混ぜ
-
- 3
鍋を火にかけたままひたすら混ぜる
鍋が傷つかないようにシリコンカバーの泡立て器を使ってます - 4
だんだんとろみがついてくるので、しっかりとろみがついたら出来上がり
あら熱をとって冷蔵庫で冷やしてください
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