レンジで時短！大根の味噌ごまチーズ焼
小腹がすいたときや、おつまみにどうぞ♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚さ2cmの輪切りにし、
皮を厚めにむきます。切り口を上にして深さ5mmほどで十字に切り込みを入れます。 - 2
❶を耐熱ボウルに入れ、水を1cmほど入れてラップをし、600Wのレンジで6分加熱します。冷水に入れ、1分ほど待ちます。
- 3
その間に、★の材料を混ぜておきます。
- 4
水気をふいた❷の大根に❸のたれをそれぞれ塗り、とろけるチーズを2つに割って乗せます。
- 5
トースターでチーズがこんがりするまで焼き、お好みで刻んだ大葉を乗せます。
コツ・ポイント
・加熱後の大根は非常に熱いので、やけどに気をつけてください。
・レンジの加熱時間は目安です。つまようじや竹串を指してみてすっと通るくらいの柔らかさにしてくださ い。
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