簡単!大豆ミートのミルフィーユキャベツ

エシカルフード株式会社Ethical food Inc @ethicalfood
大豆ミートってどうすれば美味しく食べられるの?というお声に応えるべく、管理栄養士の橘かやのさんにエシカルミンチを使ったレシピを考案いただきました🌱
今回は、ミルフィーユロールキャベツです。
旬の春キャベツを使って、ぜひ作ってみてください✨
10分で簡単にできるので、ヘルシーなメイン料理が食べたいときにぴったりですよ。
簡単!大豆ミートのミルフィーユキャベツ
大豆ミートってどうすれば美味しく食べられるの?というお声に応えるべく、管理栄養士の橘かやのさんにエシカルミンチを使ったレシピを考案いただきました🌱
今回は、ミルフィーユロールキャベツです。
旬の春キャベツを使って、ぜひ作ってみてください✨
10分で簡単にできるので、ヘルシーなメイン料理が食べたいときにぴったりですよ。
作り方
- 1
ボウルにエシカルミンチ、★Aを入れてよく混ぜる。
- 2
キャベツを大きくザク切りにしたら耐熱容器に①と交互に重ねていく。
- 3
水を100ml入れ、ラップをして電子レン(600W) 8分加熱する。
- 4
仕上げに★Bのパセリ、こしょうをかけて完成。
- 5
・エシカルミンチ200g
https://ethical-food.co.jp/shop/products/EM1201
コツ・ポイント
巻かないロールキャベツなので、誰でも簡単にできちゃいます!
弊社の「エシカルミンチ」は水戻しや解凍は一切不要の常温商品です✨
加熱済み・ウェットタイプなので、すぐに使えます。
エシカルミンチが余ったら、冷凍保存すれば1か月ほど持ちます。
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