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冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻
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冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻-レシピのメイン写真

冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

ニラバラ(肉)にピッタリなもやしと、本日冷蔵庫に地味に残ったれんこんとしいたけを合わせてみました。😻

ニラバラ(肉)にピッタリなもやしと、本日冷蔵庫に地味に残ったれんこんとしいたけを合わせてみました。😻

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冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻

Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692

ニラバラ(肉)にピッタリなもやしと、本日冷蔵庫に地味に残ったれんこんとしいたけを合わせてみました。😻

ニラバラ(肉)にピッタリなもやしと、本日冷蔵庫に地味に残ったれんこんとしいたけを合わせてみました。😻

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材料

3人分くらい
  • ニラ 一袋
  • 豚バラ肉 100g
  • もやし 一袋
  • しいたけ 2つ
  • れんこん 5センチくらい
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • お醤油 少々
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉の脂だけ切り取り、フライパンで炒め、全体に脂を行き渡らせます

    • 冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻作り方1写真
  2. 2

    食べやすく切ったれんこん、しいたけ、豚バラ肉を入れて、豚バラ肉に火が通るまで中火で炒めます

    • 冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻作り方2写真
  3. 3

    キッチンばさみでニラを切りながら入れ、もやしも入れ、塩コショウして炒めます。

    • 冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻作り方3写真
  4. 4

    鍋肌にお醤油を少々入れたら全体を混ぜて出来上がり😻

    • 冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻作り方4写真
    • 冷蔵庫整理の🧹ニラバラ炒め😻作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラの脂と塩コショウにお醤油の味はたまりませんなぁ🤣さらにれんこんともやしのシャキシャキ感😻‼️はっきり言って、一人で全部食べる自信あり🤣😂🤣😂

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Kukku / Joyful cooking
Kukku / Joyful cooking @cook_110787692
2025/03/05 12:40に公開
メンタルはキッチンから。精神科医Kukkuがお届けする、女医フル・クッキング🤣、楽しい魔法が美味しくする⁉️おかしな料理もありますが、それも処方箋😅タンパク質は、私たちのメンタルに重要なセロトニン、メラトニン、ドーパミン、ノルアドレナリン、ギャバなどの大切な材料。できるだけカンタンに、そして美味しくタンパク質を摂る方法を日夜研究し、患者さんにも提案しています。心療内科、精神科に行く前に、こちらをフォローして作って食べてみよう🤣😂🤣😂ポイントは、朝昼晩、毎回2種のタンパク質摂取。それがあなたのメンタルを強くする。白砂糖不使用/加工食品・化学調味料・小麦粉を極力使わない、乳製品・油も必要最小限にしております。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24545647
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