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ハッシュドポーク

ゆ
ゆ @cook_110290449

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材料

2人分
  • 豚細切れ肉 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • しめじ 2/1袋
  • 温かいご飯 2杯分
  • ◎ケチャップ 大さじ3
  • ◎中濃ソース 大さじ3
  • ◎薄力粉 大さじ1
  • ◎コンソメ 小さじ1
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎塩コショウ 少量
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 200ml
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作り方

  1. 1

    袋に豚肉と◎を入れて揉み込んで10分くらいおきます。玉ねぎは薄切り、しめじはすべてほぐします。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ中火で熱し、玉ねぎ、砂糖を加え中火で3分ほど炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがきつね色になったら中火にし、しめじを加えます。しんなりしたら端に寄せて、空いた場所でお肉と漬けダレ

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ゆ
ゆ @cook_110290449
2025/03/05 16:18に公開

このレシピのキーワード

シメジ バター 薄力粉 豚こま 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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