作り方
- 1
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かす。バターも加える。
- 2
別のボウルに卵と砂糖を加えて混ぜる。
- 3
ホワイトチョコレートが溶けたらほぐした卵を2、3回に分けていれる。
- 4
抹茶を加えてホイッパーで真ん中からゆっくりと混ぜる。ふるった薄力粉、BPも入れる。ここで塩もひとつまみ入れます。
- 5
グラタン皿に、クッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。
- 6
オレオを5枚割って入れて、カレドショコラもトッピングでかざる。（←お好きなチョコを…）
- 7
180度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。⤵︎焼き上がりはこんな感じです！！
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コツ・ポイント
残りの10分はアルミホイルを被せるのがいいかと思います。
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