スパゲッティを茹でる。

えのきとふきのとうを刻み、ウインナーをスライスする。

フライパンでオリーブオイルを熱し、えのき、ふきのとう、ウインナーを炒める。

卵、牛乳、チーズを混ぜ合わせる。

茹でたスパゲッティと炒めた具材を混ぜ、卵液を加えて和える。

塩と黒こしょうで味を調える。