簡単美味しいです。経済的でもあります(^^)
ちくわに切り込みを入れて豚ひき肉を詰める
「・」の調味料(醤油大さじ1、酒大さじ2、おろしにんにく少々)に10分ほどつけておく(ビニール袋が便利)
別のビニール袋を用意して、片栗粉をまぶし、薄く油をひいたフライパンで焼き付ける
肉は少しなのですぐに火が通ります。味の濃いめがお好きな方は醤油を少し多めに。
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