いちごスペシャルキャラパキケーキ
5歳の誕生日ケーキでつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
いちごスペシャル2個を3等分に切ります。
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- 2
そうめん鉢にサランラップをして6切れ並べて円にします。
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- 3
いちごスペシャルを2等分に切りひらげ大皿に置きます。
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- 4
大きめのいちごを洗ってヘタを取りスライスして中央へ乗せます。
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- 5
チョコレートポイップクリームを絞って塗り広げてます。
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- 6
そうめん鉢をそっと被せます。
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- 7
そのまま冷蔵庫で15分寝かせてなじませます。
- 8
冷蔵庫から取り出してそうめん鉢を取りラップの上から整えます。
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- 9
ラップを外してひとつ飛ばしでチョコレートホイップクリームを絞って塗ります。いちごホイップクリームも。
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- 10
いちご4個をスライスして周りに貼り付けます。
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- 11
継ぎ目にポイップクリームを可愛く絞ります。
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- 12
キャラパキチョコレートとレッドシードレスを洗って拭いて飾りつけます。
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- 13
年齢をポイップクリームで書いて完成です。
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コツ・ポイント
大きめのいちごにすることと継ぎ目をクリームでパテすることとそこで切り分けることです。
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