ﾄﾏﾄ嫌いでも食べられた⁉︎美味しいたれ
美月'sキッチン @cook_73574919
私は子どもの頃からトマトが苦手で食べられませんでした。特に味が苦手！そんな私のためにトマト大好きな昴くんが考えてくれた漬けだれ2種です。タバスコ入りはかなり辛いので、子どもさんや辛いの苦手な方は胡麻だれで召し上がってみてくださいね。
ﾄﾏﾄ嫌いでも食べられた⁉︎美味しいたれ
私は子どもの頃からトマトが苦手で食べられませんでした。特に味が苦手！そんな私のためにトマト大好きな昴くんが考えてくれた漬けだれ2種です。タバスコ入りはかなり辛いので、子どもさんや辛いの苦手な方は胡麻だれで召し上がってみてくださいね。
アプリでひらく作り方
- 1
ミニトマトを洗ってヘタを取り、縦半分に切ります。
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- 2
器を２つ用意して、それぞれにめんつゆを入れます。
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- 3
それぞれに柑橘系の汁を入れます。
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- 4
それぞれに油を入れます。
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- 5
タバスコ、すりごまをそれぞれに入れます。
-
- 6
良く混ぜ合わせます。(ミニマドラーを使うと良いそうです)
-
- 7
ミニトマトを断面を下にして漬け込み、冷蔵庫で一晩寝かせたら完成です。
-
コツ・ポイント
味が苦手でトマトが食べられない方なら、かなり食べやすい味になっていると思います。食感は残っているので、そちらが苦手な方には厳しいかも。
食べられるようになってきたらめんつゆを少しずつ薄めて、トマトも普通サイズのカットに変えて行きましょう。
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