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大根のぱぱっと炒め
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大根のぱぱっと炒め-レシピのメイン写真

大根のぱぱっと炒め

なったん(^_^
なったん(^_^ @cook_40132395

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材料

  • 大根 1本
  • 卵 2個
  • 水 50cc
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 50cc
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作り方

  1. 1

    大根は少し太く切り油を引いたフライパンに入れて少し炒めます。

  2. 2

    そのあと水を入れ蓋をして少し煮詰めます。

  3. 3

    水っけが少しなくなったら砂糖を入れ、卵を入れて混ぜます。

  4. 4

    そのあと醤油を入れ煮汁が無くなるまで煮詰めたら終わり!

コツ・ポイント

彩に人参や油揚げを入れてもいいと思います!今回はなかったので卵と大根だけになりました!

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なったん(^_^
なったん(^_^ @cook_40132395
2025/03/11 05:18に公開
いろいろ簡単にできるものをいっぱいしりたいだす!
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炒めもの 大根 卵

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