シンプルにほうれん草のナムル

Name: シンプルにほうれん草のナムル
Yield: 3-4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 3束; ☆中華だし(粉末) 大さじ1; ☆ごま油 大さじ1; ごま 大さじ1

BeyouSol @healthcoach_usa

もやしとほうれん草のナムルはセットで欠かせない組み合わせ♪ぱぱっと簡単に作っちゃいましょう♪

シンプルにほうれん草のナムル

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もやしとほうれん草のナムルはセットで欠かせない組み合わせ♪ぱぱっと簡単に作っちゃいましょう♪

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材料

3-4人分

ほうれん草 3束
☆中華だし(粉末) 大さじ1
☆ごま油大さじ1
ごま大さじ1

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作り方

1

ほうれん草は根っこを切り落とし、砂に気をつけながら綺麗に洗っておきます。
2

茎の部分と葉っぱの部分を切り分けておきます。
3

大きなお鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら茎の部分から入れて1分、その後葉っぱの部分を入れて1分の合計2分茹でます。
4

2分経ったら素早くお湯から出して、冷水でしめ、よく水分を切っておきます。
5

ボウルに☆の調味料を入れて、水分をしっかりしぼったほうれん草を入れて混ぜ合わせます。
6

最後にごまをかけて完成です♪味が薄い時はごま塩などで調整してください♪

コツ・ポイント

ナムルにすると無限に食べられます♪

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つくれぽ

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BeyouSol @healthcoach_usa

2025/03/12 12:19に公開

"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪

このレシピのキーワード

ナムルほうれん草ゴマ

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