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豚肉とねぎのサラダ
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豚肉とねぎのサラダ-レシピのメイン写真

豚肉とねぎのサラダ

なな
なな @cook_112474911

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材料

4人分
  • 豚しゃぶしゃぶ用薄切り 150g
  • 酒 少々
  • ねぎ(白ネギ) 1本
  • Aしょうゆ 大さじ1
  • Aサラダ油 大さじ1
  • A酢 大さじ1/2
  • Aこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    熱湯に酒少々を入れ、豚肉を1枚ずつ広げて入れてゆで、色が変わったら、ざるに取って冷まし、ザク切りにする

  2. 2

    ねぎを4cm長さのせん切りにしてから、水にはなしてバリッとさせ、水けをふきとる

  3. 3

    ボールにAの調味料、材料を混ぜ合わして調味し、①と②を入れてあえ、器に盛る

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なな
なな @cook_112474911
2025/03/12 09:14に公開

このレシピのキーワード

サラダ ねぎ 酒 豚しゃぶしゃぶ用 長ネギ

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