作り方
- 1
もやしは袋のまま、レンジ(600w)で2分加熱する。
かいわれ大根は根を切り水にさらす。 - 2
梅干しは種を取ってたたく。
Aを混ぜてたれを作る。 - 3
むね肉は薄く切る。
- 4
小鍋にお湯を沸かしてむね肉を2分程煮る。
- 5
お皿にもやし、かいわれ大根、むね肉を重ね、たれを掛ける。
コツ・ポイント
かいわれでピリ辛和え
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