キーマカレー

あみ印食品工業(株) @cook_107693317
レモン果汁のさわやかな酸味と、ソテーオニオンの甘みが特徴のトマトベースを使用しました。
トマトスープは塩味の強いスープのため、少量でしっかりとした味になります。
キーマカレー
レモン果汁のさわやかな酸味と、ソテーオニオンの甘みが特徴のトマトベースを使用しました。
トマトスープは塩味の強いスープのため、少量でしっかりとした味になります。
作り方
- 1
たまねぎ、しょうがをみじん切りにする。にんにくは、縦半分に切って芯をとり除き、みじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、たまねぎとしょうがを入れて中火で炒める。
- 3
たまねぎがきつね色になるまで中火で炒める。
- 4
ひき肉を加えて、透き通った油が出るまで炒める。
- 5
カレー粉を加えてなじむまで炒める。
- 6
トマトスープと水を加えて煮立たせる。
- 7
蓋をして弱火でおよそ10分煮る。
- 8
中火にして全体をさっくり混ぜながら、2~3分ほど水分を飛ばしながら炒める。
- 9
ごはんに⑧をのせて完成。
- 10
〇半熟卵や素揚げ野菜をトッピングすると華やかになります!
- 11
コツ・ポイント
あみ印食品工業株式会社のホームページ
https://www.amibrand.co.jp/
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