にんにくをみじん切りする。チューブでは無く生がオススメ。

◯を小皿に全て入れて混ぜておく。

フライパンにごま油、にんにくを入れて中火。少しぷつぷつさせる。香りが立ったらそのまま豚肉を炒める。

炒まったら白菜とにんじん投入。さらに野菜の表面が少ししんなりするまで炒める。

炒まったら◯を加えて強火で炒める。味見してみて塩胡椒で調整する。

お皿に盛って追い白ごまをかける。完成！！