セージバターのパスタ

HACHI YAMA
HACHI YAMA @cook_112068034
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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. セージ 10枚
  3. 無塩バター 40g
  4. 大さじ3
  5. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる(塩水1%)

  2. 2

    フライパンにバターと水を入れて、バターが溶けたら弱火でキープ

  3. 3

    パスタの茹で上がり1分前になったらフライパンセージを入れる

  4. 4

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ手早くあえる

  5. 5

    お皿に盛り、パルメザンをかけて完成

コツ・ポイント

具材に鶏むね肉などを入れてもOK

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