CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トマトづくしのハンバーガー【食遺産】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トマトづくしのハンバーガー【食遺産】-レシピのメイン写真

トマトづくしのハンバーガー【食遺産】

発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo

滋賀県・甲賀市の隠れた名産“トマト”を使ったレシピ。
パティをトマトでアレンジした絶品ハンバーガーです♪

このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
濃厚な味の”トマト”に育つ秘訣は、徹底されたハウスの管理にあります!
ハウス内に二酸化炭素を発生させる装置があり、管を通ってそれぞれの苗木へと送られる仕組みになっているんだそう!

滋賀県・甲賀市の隠れた名産“トマト”を使ったレシピ。
パティをトマトでアレンジした絶品ハンバーガーです♪

このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
濃厚な味の”トマト”に育つ秘訣は、徹底されたハウスの管理にあります!
ハウス内に二酸化炭素を発生させる装置があり、管を通ってそれぞれの苗木へと送られる仕組みになっているんだそう!

もっと読む

トマトづくしのハンバーガー【食遺産】

発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo

滋賀県・甲賀市の隠れた名産“トマト”を使ったレシピ。
パティをトマトでアレンジした絶品ハンバーガーです♪

このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
濃厚な味の”トマト”に育つ秘訣は、徹底されたハウスの管理にあります!
ハウス内に二酸化炭素を発生させる装置があり、管を通ってそれぞれの苗木へと送られる仕組みになっているんだそう!

滋賀県・甲賀市の隠れた名産“トマト”を使ったレシピ。
パティをトマトでアレンジした絶品ハンバーガーです♪

このレシピの生い立ち
テレビ大阪で毎週日曜12時29分から放送の「発見!!食遺産」で紹介したレシピ。
濃厚な味の”トマト”に育つ秘訣は、徹底されたハウスの管理にあります!
ハウス内に二酸化炭素を発生させる装置があり、管を通ってそれぞれの苗木へと送られる仕組みになっているんだそう!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人前
  • バンズ 1個
  • チーズ 1枚
  • トマト 1/3個
  • レタス 適量
  • 豚バラ肉 2枚
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • トマトのピクルス 1/4個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バンズの切り口を下にして 薄く焦げ目が付くまで焼く

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方1写真
  2. 2

    酢・にんにく・こしょう・水・ローリエでトマトを一煮立ちさせる

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方2写真
  3. 3

    分厚くカットしてバンズへ

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方3写真
  4. 4

    レタスを上にのせて自家製ケチャップをかける

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方4写真
  5. 5

    チーズをのせる

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方5写真
  6. 6

    トマトを分厚くカット

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方6写真
  7. 7

    十字に並べた豚バラ肉でトマトを包む

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方7写真
  8. 8

    塩こしょうを振りかける

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方8写真
  9. 9

    酒・みりん・砂糖・醤油で合わせ調味料を作っておく

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方9写真
  10. 10

    豚バラ肉で包んだトマトを焼く

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方10写真
  11. 11

    合わせ調味料を加えて汁気がなくなるまで さらに焼く

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方11写真
  12. 12

    バンズにのせてフタをする

    • トマトづくしのハンバーガー【食遺産】作り方12写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

発見!食遺産・公式
発見!食遺産・公式 @syokuisan_tvo
2025/03/16 03:38に公開
「発見!!食遺産」は毎週日曜テレビ大阪で12時29分から放送中!旬の食材を使った美味しい農家メシや漁師メシ、さらに郷土料理など様々なレシピを紹介しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーガー トマト レタス ピクルス 酒 豚バラ肉 チーズ ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アスパラ卵炒め♪簡単
  2. サバのパイン甘酢煮
  3. 20260619息子のお弁当
  4. 塩昆布と天かすサクサク♪悪魔の誘惑TKG
  5. ハチャプリ生地うどん
  1. 今夜の夕飯!小松菜人参牛肉プルコギ丼韓国
  2. 美味しい♡だし巻き玉子♡
  3. ほうれん草と豚肉の炒め物
  4. 焼肉のたれで簡単ビビンバ風炊き込みご飯♪
  5. にんじんピーマン:備忘録
  6. Matcha Cream Cake
  7. California Farm Lemon Pork Tenderloin
  8. My husband’s favorite Chicken Jook 닭죽
  9. Cucumber Salad 🥗
  10. Mixed green strawberry salad
  1. グリンピースと蒸し大豆の簡単健康★ピラフ
  2. セージバターのパスタ
  3. 紅茶とレモンのしっとりパウンドケーキ
  4. 玉ねぎとうどんのお焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24561964
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close