作り方
- 1
オーブンは170℃15分に予熱しておく
- 2
薄力粉をふるっておく。ボウルにサラダ油、牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜる
- 3
砂糖も加えよく混ぜる
- 4
ふるっておいた薄力粉を加え、ゴムへらで切り混ぜ、一塊にする
- 5
生地を伸ばし、型抜きする。厚さは3〜5mm程に
コツ・ポイント
卵が無いため、ビスケットみたいになる。
焼くと膨れ上がり厚くなる。（5mmくらい）厚いと歯応えがなかなかある感じになるかも。
実験（後日したい）
厚さ2mmだとどーうなる？
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