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ココナッツきな粉クッキー    卵不使用
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ココナッツきな粉クッキー    卵不使用-レシピのメイン写真

ココナッツきな粉クッキー    卵不使用

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

サクサク!ホロホロ!さくほろ!
チョコチャンククッキー
ID: 24569987
とても美味しかったので
調子に乗って第二弾☆

サクサク!ホロホロ!さくほろ!
チョコチャンククッキー
ID: 24569987
とても美味しかったので
調子に乗って第二弾☆

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ココナッツきな粉クッキー    卵不使用

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

サクサク!ホロホロ!さくほろ!
チョコチャンククッキー
ID: 24569987
とても美味しかったので
調子に乗って第二弾☆

サクサク!ホロホロ!さくほろ!
チョコチャンククッキー
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とても美味しかったので
調子に乗って第二弾☆

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材料

作りやすい分量
  • ココナッツオイル 20g
  • ラカント+メープルシロップ 20g
  • 米粉 40g
  • きな粉 15g 大さじ2
  • トッピング ナッツやドライフルーツ お任せ適量
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作り方

  1. 1

    オイルは計量しレンチンで液体にしておきます。その後、トッピング以外の材料をビニール袋の中でもみもみ〜♬

    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方1写真
    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方1写真
    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方1写真
  2. 2

    甘味料配合と米粉の性質によりますので、分量は目安になります。ベトつかず袋から取り出せる様袋内で平らにできる状態がマスト

    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方2写真
  3. 3

    ベトつく場合はきな粉を追加し、粉つく場合は甘味料を加えて袋裏の表面から剥がせる状態にして下さい

    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方3写真
  4. 4

    ちなみに今回はこの記載分量でジャストでした。メープル5g+ラカント15gでした。使用した材料はこちら。ご参考下さい

    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方4写真
  5. 5

    2の生地をクッキングシートの上で再び薄く均等に広げて下さい。レンチン前写メ忘れました🙇トッピングはここで。今回はなしで。

    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方5写真
  6. 6

    600w2〜3分焦げる手前で加熱をやめて完成です。焦がしました笑              でもココナッツの香りが最高❣️

    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方6写真
    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方6写真
  7. 7

    そのまま冷ましていただきます!ジップロックに入れ小腹みたしにマイおやつ♡

    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方7写真
    • ココナッツきな粉クッキー    卵不使用作り方7写真

コツ・ポイント

ココナッツ風味たまらん♡

見た目はアレですが、、、
マイスイーツ!

まぁ食べてみてよ♡

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さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
2025/03/18 13:30に公開
管理栄養士調理士兼務の仕事スタート55歳にして人生ラストの挑戦です正社員として雇用してもらい更年期を乗り越え、最終的自立が目的です※2026年2月から残りの人生は後悔なく生きたい!社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫+🐶8歳と暮らしてます旦那の為子供の為の私の人生は終わりましたこれからは自分の可能性にかけて生きてみたい!元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁早朝から勤務で一日が終わり仕事だけでほぼプライベートがなく24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 きな粉 ナッツ ドライフルーツ メープルシロップ

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