チョコチャンククッキー
流行のココナッツオイルを使った
ひとりスイーツ用クッキー
手を汚さずにビニール袋で数分で完成
簡単にできます♡
ココナッツオイルはあらかじめレンチンで液状にしておいてからスタートして下さいね m(_ _)m
できたて冷ました直後は
カリッとしてるよ！
時間の経過と共に
少しずつしっとりと
オイルの層で加熱するからか
カリッとサクッと
アッサリ薄め生地のクッキーに
濃厚なチョコ感を
お楽しみいただけます！
チョコチャンククッキー
流行のココナッツオイルを使った
ひとりスイーツ用クッキー
手を汚さずにビニール袋で数分で完成
簡単にできます♡
ココナッツオイルはあらかじめレンチンで液状にしておいてからスタートして下さいね m(_ _)m
できたて冷ました直後は
カリッとしてるよ！
時間の経過と共に
少しずつしっとりと
オイルの層で加熱するからか
カリッとサクッと
アッサリ薄め生地のクッキーに
濃厚なチョコ感を
お楽しみいただけます！
アプリでひらく作り方
- 1
トッピング以外の全ての材料をビニールの中に入れてもみもみする。ベタつかないで袋から自然に剥がれる状態に分量調節します。
- 2
ベタつくようなら米粉を、パサつくようなら蜂蜜かオイルを足して下さい
- 3
クッキングシートの上に広げてもう一枚のシートをおき棒かコップ底で平らに薄く伸ばしてスクエアカット
- 4
格子に切り込みをいれ、トッピングのチョコも均等に刻んでのせます
- 5
レンジ600w2分くらい加熱します（生焼けの場合は少し加熱を追加して下さい）でもやりすぎは焦げますのでよくみていて下さい
- 6
よーく冷ますとカリッとしますので切り込みに沿ってパキっと割って下さい♡うん!美味しい！！
コツ・ポイント
何もないです
ローチョコに使うココナッツオイルをAmazonで大量購入笑
クッキーも作りたくなりました！
半信半疑で仕事の前バタバタと作成したので、所々詳細の画像が撮れませんでした🙇♂️
あまり丁寧なレシピではなく申し訳ありません💦
つくれぽ
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