鮭じゃがトースト

Name: 鮭じゃがトースト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン（5枚切） 2枚; 焼き鮭あらほぐし 30g; じゃがいも 1コ; CO・OP スイートコーンドライパック 1/2パック; マヨネーズ 大さじ1と1/2; マヨネーズ 適量

コープこうべ @cook_40243292

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。

このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

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材料

2人分

食パン（5枚切） 2枚
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焼き鮭あらほぐし 30g
じゃがいも 1コ
CO・OP スイートコーンドライパック 1/2パック
マヨネーズ大さじ1と1/2
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マヨネーズ適量

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作り方

1

じゃがいもは7～8mm角に切り、水にさらして水気をきる。
2

耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ（500W）でじゃがいもが柔らかくなるまで約2分加熱する。
3

（2）・鮭あらほぐし・コーンをマヨネーズで和え、食パンにのせ、マヨネーズをかける。
4

オーブントースターで焼く。
5

毎月、新しいレシピ追加しています。その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/

コツ・ポイント

鮭あらほぐしの旨みがアクセントで、たっぷりとじゃがいもをのせた食べ応えのあるトーストです。マヨネーズはしっかり焼くと香ばしく仕上がります。

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コープこうべ @cook_40243292

2025/03/25 08:33に公開

コープこうべでは、組合員のよりよい食生活づくりをすすめる活動「食で健康づくり　たべる、たいせつ」に取り組んでいます。家庭料理研究会は食生活に関心を持ち、よりよい“ふだんの食卓”を研究する組合員のグループです。「コープで手に入る素材で」「おいしく」「栄養バランスよく」「だれでも作れる」・・・をコンセプトにレシピを企画・作成しています。

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