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キッシュロールパン-レシピのメイン写真

キッシュロールパン

コープこうべ
コープこうべ @cook_40243292

コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。

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食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。

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材料

4コ分
  1. スライスロースハム 1枚
  2. CO・OP 宮崎のカットほうれん草(冷凍) 20g
  3. --------------------
  4. たまご 1コ
  5. マヨネーズ 小さじ1
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 塩 ひとつまみ
  8. こしょう 少々
  9. ミックスチーズ 10g
  10. --------------------
  11. バターロール 4コ
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作り方

  1. 1

    ハムは、1cm角に切る。冷凍ほうれん草は耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500W)で約30秒加熱する。

  2. 2

    ロールパンは上から1/3ほど切り、2cmの深さで1周切り込みを入れ、パンを押し込みカップ状にする。上のふたは、軽く焼く。

  3. 3

    卵を溶きほぐし、マヨネーズ・牛乳・塩・こしょうを混ぜ、(1)・チーズを加える。

  4. 4

    (2)に(3)を等分に入れ、オーブントースター(1,000W)にアルミホイルを敷いて4~5分焼く。

  5. 5

    さらにアルミホイルをかぶせて3~4分焼き、中まで火を通す。

  6. 6

    毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちらhttps://cooking.coop-kobe.net/

コツ・ポイント

ロールパンを器にして、野菜やハムが入ったキッシュを焼いた見た目も楽しく、栄養バランスのとれたおかずパンです。トースター加熱なので、忙しい朝食にもおすすめです。

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コープこうべ
コープこうべ @cook_40243292
2025/03/25 08:33に公開
コープこうべでは、組合員のよりよい食生活づくりをすすめる活動「食で健康づくり たべる、たいせつ」に取り組んでいます。家庭料理研究会は食生活に関心を持ち、よりよい“ふだんの食卓”を研究する組合員のグループです。「コープで手に入る素材で」「おいしく」「栄養バランスよく」「だれでも作れる」・・・をコンセプトにレシピを企画・作成しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24581306
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