CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エビと桜が香るクリームパスタ風桜めん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エビと桜が香るクリームパスタ風桜めん-レシピのメイン写真

エビと桜が香るクリームパスタ風桜めん

はたけなか公式レシピ
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890

インスタグラマーmakiさん(インスタグラムアカウント:maki.camp)の作品です
使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
春の訪れを感じさせる特別な一品です。
白ワインと牛乳、生クリームを組み合わせた、贅沢でコクのあるクリームソース。エビは殻付きで使用することによって、より豊かな旨味を引き出しています。さらにベーコンの旨味とマッシュルームの風味が加わることで、クリーミーなソースがより深い味わいに。仕上げには、ブロッコリーの芽を飾り、色合いと食感を楽しめる一皿になっています。
期間限定商品「手延べ生めん桜」と組み合わせれば、見た目の華やかさと桜に風味を味わえます。春の特別な日に、是非お試しください。

インスタグラマーmakiさん(インスタグラムアカウント:maki.camp)の作品です
使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
春の訪れを感じさせる特別な一品です。
白ワインと牛乳、生クリームを組み合わせた、贅沢でコクのあるクリームソース。エビは殻付きで使用することによって、より豊かな旨味を引き出しています。さらにベーコンの旨味とマッシュルームの風味が加わることで、クリーミーなソースがより深い味わいに。仕上げには、ブロッコリーの芽を飾り、色合いと食感を楽しめる一皿になっています。
期間限定商品「手延べ生めん桜」と組み合わせれば、見た目の華やかさと桜に風味を味わえます。春の特別な日に、是非お試しください。

もっと読む

エビと桜が香るクリームパスタ風桜めん

はたけなか公式レシピ
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890

インスタグラマーmakiさん(インスタグラムアカウント:maki.camp)の作品です
使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
春の訪れを感じさせる特別な一品です。
白ワインと牛乳、生クリームを組み合わせた、贅沢でコクのあるクリームソース。エビは殻付きで使用することによって、より豊かな旨味を引き出しています。さらにベーコンの旨味とマッシュルームの風味が加わることで、クリーミーなソースがより深い味わいに。仕上げには、ブロッコリーの芽を飾り、色合いと食感を楽しめる一皿になっています。
期間限定商品「手延べ生めん桜」と組み合わせれば、見た目の華やかさと桜に風味を味わえます。春の特別な日に、是非お試しください。

インスタグラマーmakiさん(インスタグラムアカウント:maki.camp)の作品です
使用麺:手延べ生めん桜(3月・4月の期間限定商品)
春の訪れを感じさせる特別な一品です。
白ワインと牛乳、生クリームを組み合わせた、贅沢でコクのあるクリームソース。エビは殻付きで使用することによって、より豊かな旨味を引き出しています。さらにベーコンの旨味とマッシュルームの風味が加わることで、クリーミーなソースがより深い味わいに。仕上げには、ブロッコリーの芽を飾り、色合いと食感を楽しめる一皿になっています。
期間限定商品「手延べ生めん桜」と組み合わせれば、見た目の華やかさと桜に風味を味わえます。春の特別な日に、是非お試しください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 手延べ生めん(手延べ生めん桜) 90g
  • エビ殻付き 5尾(2尾は飾り用)
  • ベーコン 70g
  • マッシュルーム 4個
  • 白ワイン 大2
  • 牛乳 120g
  • 生クリーム 50g
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ブロッコリーの芽 飾り用
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    「手延べ生めん桜」を表示時間通り茹で、冷水でしめる

  2. 2

    飾り用のエビは2尾置いておく。
    あとのエビは1㎝角に切っておく。

  3. 3

    オリーブオイルでベーコン、マッシュルーム
    エビを炒める

  4. 4

    ベーコン、マッシュルーム、エビのみを取り出して、オリーブオイルを少し追加して中強火でエビの殻を炒める

  5. 5

    そこに白ワインを入れて飛ばすように炒める

  6. 6

    ③に牛乳を入れてコンソメを入れる

  7. 7

    ザルでスープを濾す

  8. 8

    炒めておいたベーコンとマッシュルームとエビをスープに戻し入れ、生クリームと塩コショウを入れて、味を整える

  9. 9

    お皿にスープを入れて、茹でておいた桜麺を乗せて、飾り用のエビとブロッコリーの芽を飾って出来上がり

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はたけなか公式レシピ
はたけなか公式レシピ @hatakenaka1890
2025/03/20 01:22に公開
創業130余年、宮城県白石市の伝統産業「白石温麺(うーめん)」を製造しています。手延べ温麺をはじめ、東北大学と連携して開発した塩分無添加の“無塩ZERO温麺”や海藻を練り込んだ“あかもく温麺”など色んなうーめんを製造販売しております。Instagramにておいしい食べ方公開中#はたけなかを美味しく食べる会で検索!!
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. グラスにも角切りトマトを飾って上白糖on
  2. 海苔の炒め物
  3. 焼きカマンベールチーズ
  4. 小松菜とめかぶの和えもの
  5. ヤムウンセン風春雨サラダ
  1. 海老とブロッコリーの中華炒め
  2. 子どもも喜ぶ【鶏むね肉のおろし煮】
  3. 大皿で❢ ひき肉とキャベツの甘味噌炒め
  4. 15分で完成☆鶏もも肉の無双ケチャップ煮
  5. とろとろ〜豚の角煮
  6. Creamy Chili Oil Pasta
  7. French Onion Pork Chops
  8. Marry Me Creamy Vegan Chickpeas
  9. White bean stew!
  10. Italian Wedding Soup!
  1. 高野豆腐の煮物
  2. 超簡単にんじんサラダ✨
  3. 簡単★鶏むね肉のチャーシュー
  4. tacookじゃがバター(5.5合炊き用
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24586306
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close