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超簡単☆豚肉の生姜みりん焼き♪♪
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超簡単☆豚肉の生姜みりん焼き♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆豚肉の生姜みりん焼き♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

味噌とみりんでしょうが焼きを作ってみました♪♪ご飯によく合うおかずになってます♪♪丼風のお弁当にも普通のお弁当にもぜひぜひこの一品を♪♪

味噌とみりんでしょうが焼きを作ってみました♪♪ご飯によく合うおかずになってます♪♪丼風のお弁当にも普通のお弁当にもぜひぜひこの一品を♪♪

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超簡単☆豚肉の生姜みりん焼き♪♪

TENMA
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味噌とみりんでしょうが焼きを作ってみました♪♪ご飯によく合うおかずになってます♪♪丼風のお弁当にも普通のお弁当にもぜひぜひこの一品を♪♪

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材料

1皿分
  • 豚こま肉 250g
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 50cc
  • 生姜 20g
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作り方

  1. 1

    酒と生姜で豚肉を炒めます。

    • 超簡単☆豚肉の生姜みりん焼き♪♪作り方1写真
  2. 2

    残りの調味料を入れ混ぜ合わせ焼きます。

    • 超簡単☆豚肉の生姜みりん焼き♪♪作り方2写真
  3. 3

    お皿に焼けた生姜みりん焼きをよそったらできあがり♪♪

    • 超簡単☆豚肉の生姜みりん焼き♪♪作り方3写真

コツ・ポイント

先に生姜と酒で豚肉を炒める事で豚肉の臭みを取ります。味噌を入れているので焦げやすいので火はあまり強くしない方が焦げません。軽く煮詰めましょう。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2025/03/20 23:24に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

酒 豚こま 味噌 しょうが

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