にんじん、玉ねぎをすりおろす。

中火に熱した鍋に、オリーブオイル、合い挽き肉、食塩を加え、肉に火が通るまで炒める。

②にトマト缶、①、にんにく、しょうが、丸鶏がらスープを加えて時々かき混ぜながら10分煮込む。

③にパウダー、ケチャップ、ウスターソースを加えて更に数分煮込む。

④を器によそり、上から刻みネギを散らして完成。