シャキシャキ感と甘みがたまらない、新玉葱の万能ドレッシング！そのまま酒肴に、お肉や魚や豆腐にかけて、ホカホカご飯に乗せて、とにかく万能で大活躍

ノンオイル＆ノンシュガーで、混ぜるだけなのにこの美味さ…

元々は西村しのぶ先生の漫画『アルコール』に登場、レシピは『一緒に遭難したいひと』1巻の巻末に載っています

何度か作るうち、醤油を少し減らしたり酢を変えたりと我が家流にアレンジして、我が家の定番レシピが出来ました