牛肉のガーリックピラフ
記録用、夫絶賛！
ピーマン嫌いな子どもも食べた！
苦手な食材もへっちゃらぶっ込みピラフ
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗う。にんにくはスライス、他の具材は粗みじん切りにする。牛コマは塩こしょうする。
- 2
米を炊飯器の窯に入れ焼肉のたれを入れる。水をいつもの水加減より少し多めに入れたらよく混ぜる。
- 3
刻んだ具材を入れて平にならす。
- 4
いつも通りに炊飯する。早炊きモードでもOK
- 5
炊けたら一旦かき混ぜて芯が残ってないか確認。芯が残ってたら水30〜50㎖足して再加熱。
- 6
バターを入れて蒸らす。溶けたらしっかりかき混ぜる。完成！
コツ・ポイント
材料は今回作った基本量。好みの量に調整可。
具材は冷蔵庫にあるもので、好みのサイズに。
子ども用にコーンも入れたかった…
水加減さえ気をつければなんでもOK！
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