CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
生キクラゲとしいたけの炒め煮♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
生キクラゲとしいたけの炒め煮♪-レシピのメイン写真

生キクラゲとしいたけの炒め煮♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

ありがちなレシピかなあと思ったけど
調味料はすべて同じ量になるよう考えてみたの

口いっぱいに広がる豊かな味わい
派手さはないけど 茶色いおかず バンザイ！

ありがちなレシピかなあと思ったけど
調味料はすべて同じ量になるよう考えてみたの

口いっぱいに広がる豊かな味わい
派手さはないけど 茶色いおかず バンザイ！

もっと読む

生キクラゲとしいたけの炒め煮♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

ありがちなレシピかなあと思ったけど
調味料はすべて同じ量になるよう考えてみたの

口いっぱいに広がる豊かな味わい
派手さはないけど 茶色いおかず バンザイ！

ありがちなレシピかなあと思ったけど
調味料はすべて同じ量になるよう考えてみたの

口いっぱいに広がる豊かな味わい
派手さはないけど 茶色いおかず バンザイ！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２人分
  • 生キクラゲ ６０ｇ
  • しいたけ ６０ｇ
  • ごま油 小さじ１
  • 白ごま 適量
  • 調味料
  • 八方だし 大さじ１
  • 昆布しょゆ（減塩） 大さじ１
  • 日本酒 大さじ１
  • みりん 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ・生キクラゲは石づきがついていたら切り落としひと口大にカット
    ・しいたけは軸の部分を切り落とし ひと口大にカット

    • 生キクラゲとしいたけの炒め煮♪作り方1写真
  2. 2

    ① 鍋にごま油を温め 生キクラゲとしいたけを炒めます

    • 生キクラゲとしいたけの炒め煮♪作り方2写真
  3. 3

    ② 全体に油が回ったら調味料を回し入れます

    • 生キクラゲとしいたけの炒め煮♪作り方3写真
  4. 4

    ③ 低温で煮汁が少なくなるまで炒め煮にします

    • 生キクラゲとしいたけの炒め煮♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がりはこんな感じ

    • 生キクラゲとしいたけの炒め煮♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛り付け 白ごまを振りかけるとより風味アップ
    冷めてもおいしいので お弁当にも良いかも

    • 生キクラゲとしいたけの炒め煮♪作り方6写真

コツ・ポイント

生キクラゲを乾燥キクラゲに代えてもおいしく作れます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？はるさんの台所さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2025/03/23 05:07に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 しいたけ 日本酒 コンブ 生きくらげ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 麹味噌のふろふき大根
  2. バーベキューソースのチーズハンバーガー
  3. ピリ辛こく旨◎大人の塩焼きそば
  4. 濃厚チーズ！ブルダックの豆乳アレンジ♩カルボ風
  5. 桜エビと豚肉と茄子のトマトパスタ
  1. 【ダイエット飯】レンチン豚肉もやしえのき
  2. ★時短簡単♡回鍋肉 ホイコーロー タレ
  3. 簡単！豚こま大根♪
  4. 簡単 油淋鶏
  5. 肉うどん（トッピングのレシピ）
  6. Rigatoni Bolognese! 🇮🇹
  7. Nikujaga
  8. Hanger Steak
  9. Chicken pulao
  10. Cheeseburger bites on a stick
  1. 彼氏が作る「鶏むね肉のガパオライス」
  2. 牛肉のガーリックピラフ
  3. 魚肉ソーセージと大根のコンソメ煮
  4. 葉ニンニクのぬた
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24594467
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close