焼き鮭も美味しいですが、蒸すのも旨い🍴😆✨です。
タマネギは、輪切りにする。
アルミホイルに、鮭、タマネギ、しめじを載せて、さらにバターを載せて、塩コショウして、酒を振りかける。
アルミホイルで、包み込む。
フライパンに載せて、蓋をして、弱火で8分加熱する。
皿に盛って、アルミホイルの蓋を開けて出来上がり！
焦げやすいので、弱火で。
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