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簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ
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簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ-レシピのメイン写真

簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ

さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart

トロトロのカブと豚肉の旨みがたっぷりのほっこりする優しい甘さのミルク味噌スープ♡
仕上げのごま油はさらに旨みを引き立たせます♡

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トロトロのカブと豚肉の旨みがたっぷりのほっこりする優しい甘さのミルク味噌スープ♡
仕上げのごま油はさらに旨みを引き立たせます♡

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材料

  • カブ(葉の部分も使用) 1株
  • 豚こま肉 50g
  • 水 200ml
  • 牛乳 400ml
  • 白だし 小さじ1
  • 味噌 適量
  • 油
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作り方

  1. 1

    カブを食べやすい大きさに切る。

    • 簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き中火で加熱し、豚肉、カブ、カブの葉を入れ炒める。

    • 簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ作り方2写真
    • 簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ作り方2写真
    • 簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ作り方2写真
  3. 3

    ❷に白だし、味噌、牛乳、水を加える。

    • 簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ作り方3写真
  4. 4

    弱火にして、ふきこぼれないよう気をつけて混ぜていく。

    • 簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    • 簡単!カブと豚肉のミルク味噌スープ作り方5写真

コツ・ポイント

牛乳と水を加えた後は、強火だとすぐふきこぼれるので弱火にして混ぜるのがポイント♡

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さーち♡
さーち♡ @twinkle_hana_heart
2025/03/26 08:15に公開
お料理してる時が1番幸せ♡「簡単・美味しい・ヘルシー」をモットーに、日々の食卓がたくさんの幸せな笑顔で溢れるような、リアルに使えるレシピを公開中です。大切な愛犬ハナとの約束を胸に、クックパッドの公式アンバサダーになって、もっとたくさんの人に美味しい幸せをお届けできるよう、目標に向かって一歩ずつ丁寧に頑張っています♬皆様の毎日の食卓が、笑顔と幸せでいっぱいの時間になりますように。心を込めて、美味しいレシピをお届けしていきます♡
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