ブロッコリーの肉巻き
レタスの肉巻きを作っていた時に、他のもの巻いてみたらどうだろう？と思ってブロッコリーを巻いてみた！
お弁当にもgood^_^
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくは潰すか千切りにする
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- 2
ブロッコリーは巻けるくらいの大きさに切る(芯もOK)
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- 3
ブロッコリーを肉で巻いていく
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- 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りを移す
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- 5
にんにくを取り出したら肉巻きブロッコリーを並べ(巻き終わりを下にしてね)、塩、こしょうをする
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- 6
軽く焦げ目がつくくらい焼いたら、ふたをして蒸し焼きにする
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- 7
ブロッコリーに火が通れば出来上がり♡
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- 8
取り出したにんにく、マヨネーズ、しょうゆ、チーズなどで食べると美味(о´∀`о)
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- 9
そのまま何もつけずに食べる場合はお塩強めにすると美味しいです
コツ・ポイント
ブロッコリーは芯まで使えます！
外側の固い皮は剥いてね^_^
つくれぽ
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