簡単！トマトとツナの切干大根サラダ
kaana57 @kanakosato
乾物を活用したお手軽レシピ。
トマトやツナ、塩昆布のうま味が切干大根にからんで食欲をそそります。
火を使わず簡単調理なので、忙しい日のあと一品！にも便利です。
簡単！トマトとツナの切干大根サラダ
乾物を活用したお手軽レシピ。
トマトやツナ、塩昆布のうま味が切干大根にからんで食欲をそそります。
火を使わず簡単調理なので、忙しい日のあと一品！にも便利です。
作り方
- 1
切干大根（乾燥）を水で戻す。
柔らかくなったらしっかり水気を絞り、長ければ食べやすい長さに切る。 -
- 2
トマトを6～8等分のくし切りにした後、半分に切る。
-
- 3
切干大根にツナ缶とA）を混ぜあわせる。
トマトをさっと和えて器に盛り付け、白すりごまをふる。 -
- 4
-
コツ・ポイント
・切干大根の水気をしっかり絞ることで味がぼやけず美味しく仕上がります。
・ツナ缶はノンオイルでもオイル浸けでもお好みでOK。ノンオイルの場合は水気をしっかりきってから、オイル浸けの場合はオイルごと混ぜ合わせてOKです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24595925
