CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キノコペースト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キノコペースト-レシピのメイン写真

キノコペースト

でんでん
でんでん @fanburger

パスタ、リゾット、パテなど、様々な料理に使用できるペースト🍄

数種類のキノコを使用することで、香りがかけ算され、キノコ好きには堪らない万能ペーストに!

パスタ、リゾット、パテなど、様々な料理に使用できるペースト🍄

数種類のキノコを使用することで、香りがかけ算され、キノコ好きには堪らない万能ペーストに!

もっと読む

キノコペースト

でんでん
でんでん @fanburger

パスタ、リゾット、パテなど、様々な料理に使用できるペースト🍄

数種類のキノコを使用することで、香りがかけ算され、キノコ好きには堪らない万能ペーストに!

パスタ、リゾット、パテなど、様々な料理に使用できるペースト🍄

数種類のキノコを使用することで、香りがかけ算され、キノコ好きには堪らない万能ペーストに!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ブナしめじ 1房
  • しいたけ 4本
  • エリンギ 1本
  • エノキ 1/2房
  • 舞茸 1/2房
  • ブラウンマッシュルーム 4本
  • ホワイトマッシュルーム 4本
  • 平茸 1房
  • かきの木茸 1房
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キノコに汚れがあれば、キッチンペーパーで優しく拭き取り、ヘタを切る。

    • キノコペースト作り方1写真
  2. 2

    全てのキノコをみじん切りにする。ミキサー、ぶんぶんチョッパーがあると楽です。

    • キノコペースト作り方2写真
  3. 3

    キノコをフライパンに入れ、油を3周、回し入れ、弱中火で時々混ぜながら水分が飛ぶまで炒める。

    • キノコペースト作り方3写真
  4. 4

    水分が出なくなり、色づき、1/5量くらいになったら完成

    • キノコペースト作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍保存ができます。
小分けしておけば、使いたい時にパッと使える優れもの🍄

今回は9種類使用しましたが、お好きなキノコで作ってみてね@ノ“

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

でんでん
でんでん @fanburger
2025/03/25 15:01に公開
推しの好きなもの、推しに食べて欲しいもの等、推しに捧げるファンバーガーを作っていきます@ノ“
もっと読む

このレシピのキーワード

えのき キノコ シメジ しいたけ エリンギ マッシュルーム ブラウンマッシュルーム かき まいたけ ひらたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゆかりと枝豆のさっぱりおにぎり
  2. きゅうりと大葉の浅漬け
  3. シャッキリもやしの、みそラーメン
  4. 超簡単ブロッコリーのからし醤油和え
  5. 野菜たっぷりベトナム生春巻
  1. レンジで簡単♪ブロッコリーのおひたし
  2. 簡単!具だくさんおから煮 卯の花
  3. 簡単!春キャベツのサラダ
  4. 節約、豆腐チヂミ
  5. 【ダイエットレシピ】ブロッコリーとむね肉
  6. 1 pot tomato pasta 🍝
  7. Lemon Orzo & Salmon
  8. No bake banana spilt cake
  9. Creamy lobster & mussels pasta
  10. Fried Pompano W/ Fresh Tomato Fish Sauce | Cá Chiên Sốt Cà
  1. ボロネーゼパスタ
  2. ジェノベーゼパスタ
  3. キノコのクリームパスタ
  4. 牛肉とキャベツの梅ごまソーsu!
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24599254
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close