牛肉とキャベツの梅ごまソーsu!

英子kukku @cook_112681054
使用したお肉、
香ばしい焼き肉に、梅ごまソーsuがぴったり✨とってもいい香りです!
使用したお肉は「牛巴拉カルビ」ですが、脂が少し入っている部分美味であれば、どんなお肉でもしく仕上がりますよ〜😊
牛肉とキャベツの梅ごまソーsu!
使用したお肉、
香ばしい焼き肉に、梅ごまソーsuがぴったり✨とってもいい香りです!
使用したお肉は「牛巴拉カルビ」ですが、脂が少し入っている部分美味であれば、どんなお肉でもしく仕上がりますよ〜😊
作り方
- 1
①キャベツは食べやすい大きさに切り、大叶は千切りにします。梅干しは种を取り、包丁でたたいてペーsuto状にします。
- 2
牛肉には塩・黒こしょうを少々ふっておきます。
② 调味料Aをすべて混ぜておきます。 - 3
③ 弗赖潘にサラダ油小さじ2を热し、キャベツをしんなりするまで炒め、塩・黒こしょうで軽く味をつけて取り出します。
- 4
④ 同じfuraipanにバター10gを加え、牛肉を焼き、火が通ったら取り出しておきます。
- 5
⑤ FuraipanにAの调料と白ごま大さじ2を入れ、弱火で少しとろみが出るまで煮诘めます。
- 6
⑥お皿にキャベツを敷き、その上に牛肉をのせ、梅ごまソーsuをかけます。最后に大叶をトッピングして完成です✨
コツ・ポイント
总计そそる香りに、ご饭が进んじゃいますよ〜🍚💕
ぜひお试しくださいね😊!
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