ツナと梅の和風パスタ

こぐまの森
こぐまの森 @cook_40312692

レタスを大葉にしても美味しいです!

ツナと梅の和風パスタ

レタスを大葉にしても美味しいです!

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材料

1人分
  1. パスタ 1束(100g)
  2. (種ぬき) 1個
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ツナ缶 1缶
  5. レタス(フリルレタス 好きなだけ
  6. だし醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタを記載時間より1分ほど早めに茹で上げておく

  2. 2

    梅は種をとり、刻んでおく

  3. 3

    パスタが茹で上がったらフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れる

  4. 4

    温まったらツナ缶をオイルごと入れて汁を飛ばすように軽く火を通す(飛ばしすぎ注意

  5. 5

    梅とレタスをちぎって入れてオリーブオイルに絡めたら、だし醤油大さじ1を入れ、軽く炒める

  6. 6

    全体が混ざったらパスタを入れて絡めて完成です。

  7. 7

    *仕上げに*ブラックペッパーをかけ、刻み海苔をトッピングしてます。(お好みで)

コツ・ポイント

オイルは飛ばしすぎないことがポイントです!
その後パスタとソースを絡める工程があるためパスタの茹で時間を早めていますが、こちらもお好みで大丈夫です。

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✐☡ 調理師免許取得・栄養士資格勉強中      ┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉┉お役に立てればと思いレシピ掲載をはじめました!使い切れず困った食材等で参考になれば嬉しいです。つくレポもとっても嬉しいです。ありがとうございます♡
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