焼きそば

嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
キャベツは高いし、豚肉は量が多いしってことで、袋に入ってた野菜を使い冷蔵庫にあったちくわ蒟蒻椎茸玉ねぎ上天をプラスして作りました。旦那が美味しいって食べてくれました😊
焼きそば
キャベツは高いし、豚肉は量が多いしってことで、袋に入ってた野菜を使い冷蔵庫にあったちくわ蒟蒻椎茸玉ねぎ上天をプラスして作りました。旦那が美味しいって食べてくれました😊
作り方
- 1
こんにゃくを食べやすい大きさに切ります。ちくわは輪切りにえび、イカ、あさりのMIX、椎茸薄切りに、上天も食べやすい大きさ
- 2
鍋に水とほんだしと醤油を入れて沸かします
- 3
沸いたら、❶を入れます。30分ぐらい煮たら火を止めて具と汁に分けます。ザルに具を入れてボウルに出汁を入れときます。
- 4
フライパンに、サラダ油を入れて、玉ねぎとMIXもやしときのこと❸を加えて炒めて塩こしょうをします。
- 5
焼きそばの外の袋をハサミで少し切ってレンジで1分加熱します。(2つ共)
- 6
レンジで加熱した麺を取りだし、③の汁に入れて少しほぐして麺に吸わせてザルに入れてきり、フライパンに入れる。
- 7
フライパンに入れて混ぜ②して鶏がらスープの素小さじ1入れて混ぜて、焼きそばソースを入れて混ぜます
- 8
出来たら、お皿に盛り付けます。
コツ・ポイント
麺をレンジで1分加熱して、麺を⑥に入れることで麺に味が染み込んで美味しいくなります。
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