作り方
- 1
ボールに絹豆腐と片栗粉を入れてよく混ぜる(滑らかにするイメージ)
- 2
500wで2分チン
- 3
一度出してよく混ぜてもう一度2分チン
- 4
半透明くらいになって粘りがでればOK!(まだ半透明にならない場合は1分くらいチンする)
- 5
薄く伸ばした適量の片栗粉(分量外)の上に出来上がったお餅をのせる(火傷に注意)
- 6
6等分くらいにしてきなこと黒蜜をかける
- 7
甘さが更に欲しかったらお砂糖を少しかける
- 8
完成です！温かいうちに食べてください！
コツ・ポイント
よく混ぜるだけです！
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