作り方
- 1
フライパンに油をしき、餃子の皮を並べる。
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- 2
豚挽き肉、醤油、刻んだ菜の花、かまぼこを混ぜ合わせる。
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- 3
餃子の皮に具材を載せる
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- 4
よく水を入れながら一定方向にまぜ ねばりをだす
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- 5
フライパンの餃子の皮の上に餃子の種を乗せ、白菜をのせル
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- 6
水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
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- 7
逆さにしてカリカリの皮を上にして盛り付ける。菜の花は生のまま飾り付けで真ん中に置く
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コツ・ポイント
コツはやはり餃子の種を作る時
水をいれながら、よーくまぜる
粘りがつくまで
あとはのせたら、簡単
蓋をして蒸し焼き
簡単大勢でいただく、餃子
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菜の花入り半分折るだけの 春餃子 菜の花入り半分折るだけの 春餃子
半分に折るだけ！の餃子ひだを入れたりしないのでめちゃくちゃ簡単です菜の花入れて作るので春餃子かまぼこは味に深みがでます＃餃子 ＃春餃子 ＃菜の花餃子 ＃かまぼこ
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その他のレシピ
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