パンにぬるきなこでカップケーキ♡
パンにぬるきなこがあまりがちなので、バターの代わりにお試しで作りました☆砂糖は少なめにしています。
作り方
- 1
こちらの材料を使いました。砂糖の写真は撮り忘れました。
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- 2
ボウルにパンに塗るきなこと砂糖を加え、よく混ぜておく。
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- 3
２に卵を入れて泡だてきに変えて、よく混ぜ合わせる。 分離しないようによく混ぜること。
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- 4
３にホケミ、牛乳を加えよく混ぜ合わせて生地は完成。
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- 5
カップに生地をスプーン等で入れて、トントン軽くたたき空気を抜いて、オーブンで１８分焼き楊枝で生地がついてこなければ完成！
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コツ・ポイント
パンにぬるきなこは、冷蔵庫に入れていた場合は、常温に戻せばすぐ混ぜられます。よく混ぜ合わるだけ♡バターはないけどパンにぬるペーストのようなものがある時に代用出来るか実験しました♡成功◎
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