簡単ランチ!新玉ねぎ生ハムのピザトースト

きりん家の食卓 @cook_43132891
トースターで焼いて甘さとジューシーさが増した新玉ねぎと塩気の効いた生ハムを合わせた、とても美味しいピザトーストです。爽やかなトマトとシャキシャキのピーマンも良いアクセント!野菜を切ったらトースターにお任せなので簡単楽ちんです。満足感があるのに重くならないので、朝食にもお勧めです。
簡単ランチ!新玉ねぎ生ハムのピザトースト
トースターで焼いて甘さとジューシーさが増した新玉ねぎと塩気の効いた生ハムを合わせた、とても美味しいピザトーストです。爽やかなトマトとシャキシャキのピーマンも良いアクセント!野菜を切ったらトースターにお任せなので簡単楽ちんです。満足感があるのに重くならないので、朝食にもお勧めです。
作り方
- 1
新玉ねぎは5㎜幅の輪切りにして10分ほど水にさらし水気を切っておきます。
- 2
ピーマンは1~2㎜ぐらいの輪切りにします。トマトは5㎜幅の輪切りにして塩を振っておきます。
- 3
耐熱ホイルに1を乗せオリーブオイルをかけ全体になじませたら表面に◎をふりかけトースター260℃で10分加熱します。
- 4
食パンに3→2→シュレットチーズを乗せトースター260℃で5分加熱します。
- 5
お皿に4を盛り付け、生ハムをちぎって乗せて完成です。
コツ・ポイント
生ハムは塩気がそれぞれ違うので、お好みで調整してください。写真は生ハムをそのまま乗せましたが、ちぎって乗せたほうが食べやすいです。
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