ブロッコリーの箱舟
柔らかめがお好きなら茹で、
歯応えが欲しければ焼くのをオススメします。
(自分は焼き派、妻は茹で派。)
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でるか、レンジで加熱する。
- 2
もしくはフライパンで多めに油を熱し、焦げ目がつくくらいに揚げ焼きする。
- 3
❶または❷を耐熱皿に移し、★を混ぜ合わせたものをかける。
- 4
マヨネーズを好きなように(多めの方がよい)かけ、トースターで8分焼く。
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