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ブロッコリーの茹で方-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茹で方

CARINTO
CARINTO @cook_47018837
東北

時短するためレンジを使用する場合は、耐熱皿に大さじ1の水を加えて、600W3分。

時短するためレンジを使用する場合は、耐熱皿に大さじ1の水を加えて、600W3分。

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ブロッコリーの茹で方

CARINTO
CARINTO @cook_47018837
東北

時短するためレンジを使用する場合は、耐熱皿に大さじ1の水を加えて、600W3分。

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • 塩 小さじ2
  • 水 1000ml
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作り方

  1. 1

    小房と茎の芯を切り分ける。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、塩を入れる。

  3. 3

    小さめなら2分、大きめなら3分茹でる。

  4. 4

    水っぽくなるので水には浸さず、常温でさます。

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CARINTO
CARINTO @cook_47018837
2025/03/30 10:54に公開
東北
最近、一児の父となりました。現在育児休業中なので、自炊多めになり、せっかくなので今まで作ってきたレシピを自分用にまとめました。(育休が終わってしまい、更新・返信が少なくなります…申し訳ありません…)自分用なので端的にまとめています。適当な味付けでもいい、という方にはおススメです。よろしければ見てください。ごまやバジルをふりかければなんとなくいい感じになると思っているので、ふりかけがちです。
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ブロッコリー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24611475
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