まるでたこ焼き！厚揚げのヘルシー揚げ焼き
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
お酒のおつまみに最高！たこ焼きをやった後に、少し残る食材の活用！
タコがなくても、食べたらまるで、たこ焼き☆
カリッカリに揚げ焼きした厚揚げと紅生姜とたこ焼きソース、ネギ…美味しいに決まってます^ ^
タコが苦手なお子様にもいいかもレシピ！簡単すぎて、リピ決定！
まるでたこ焼き！厚揚げのヘルシー揚げ焼き
お酒のおつまみに最高！たこ焼きをやった後に、少し残る食材の活用！
タコがなくても、食べたらまるで、たこ焼き☆
カリッカリに揚げ焼きした厚揚げと紅生姜とたこ焼きソース、ネギ…美味しいに決まってます^ ^
タコが苦手なお子様にもいいかもレシピ！簡単すぎて、リピ決定！
アプリでひらく作り方
- 1
紅生姜、ネギは、できればみじん切り。紅生姜は、そのままでもOK。厚揚げは、サイコロ状に切ります。
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- 2
切った厚揚げを袋などに入れ、小麦粉(大さじ1強)をいれ、ふりふりします。全体に小麦粉がつく感じ。足りない時は、粉を足す。
-
- 3
鍋の大きさにもよりますが、オリーブオイル(大さじ5程)を中火で温め、厚揚げを揚げ焼きする。あまり動かさず一面づつ焼く。
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- 4
途中、油が足りないと思ったら足します。写真のようにかりっかりに焼きます。焼いたらバットにあげ、油をきる。
-
- 5
後は、ネギのみじん切り、紅生姜、たこ焼きソース、マヨネーズをお好みでかけます。今回、青のり忘れましたがあると完璧！
コツ・ポイント
・大好きなギャル曽根さんがテレビで作っていたレシピ参考
・なるべくヘルシーにしたかったので、オリーブオイル使用
・粉も少なめにしました
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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