ぺペロンチーノ風のレシピ
ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。玉葱がシャキシャキとしていてニンニクの味がして美味しかったです。
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ズボラなわたくしでも簡単にでき、洗い物もすくなくできます。玉葱がシャキシャキとしていてニンニクの味がして美味しかったです。
熱湯800mlを沸かして塩を入れてからゆで終わる直前に茹で汁約100mlをソース用に取り分けるパッケージ通りより1分短く
茹でるパスタを茹で始めて2分程たったらフライパンにニンニクのチューブ2㎝を入れて弱火にかけ軽く木べらで炒め茹で汁を加え
火から下ろして油と茹で汁が均等になる迄手早くかすかにトロミがつく迄炒めるパスタの湯を切ってフライパンに加え
ソース用の塩ふるトング等でソースを手早く絡めてお皿に高く盛り付けて出来上がりです。
特にありません。
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