鮭とニンニクの葉の豚炒め
クック1JIYG1☆ @cook_40523863
高知名物のニンニクの葉を炒めて
オイスターソースと塩胡椒で味付けしました。
なんと、日本酒にピッタリ
滋養強壮にもなります。
それだけでも、十分なおかずなのですが、鮭もつけました。
鮭とニンニクの葉の豚炒め
高知名物のニンニクの葉を炒めて
オイスターソースと塩胡椒で味付けしました。
なんと、日本酒にピッタリ
滋養強壮にもなります。
それだけでも、十分なおかずなのですが、鮭もつけました。
作り方
- 1
ニンニクの葉は、食べやすい大きさにきります。
- 2
フライパンに油を入れて、豚バラを炒めます。その上に、ニンニクの葉をのせ少し蒸します。
- 3
軽く炒めて、オイスターソースと塩胡椒で味付けます。短時間でできて、おつまみにもピッタリ！！
- 4
鮭は、添えなのです
似たレシピ
-
カブの葉のニンニク・オイスターソース炒め カブの葉のニンニク・オイスターソース炒め
カブにもれなく付いてくるカブの葉塩コショウとオイスターソースで美味しいあら… 根より葉の方が主役～!!!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
◎鮭とブロッコリーのにんにく辛味噌炒め ◎鮭とブロッコリーのにんにく辛味噌炒め
にんにくと豆板醤がきいた味噌炒めです。ブロッコリーともなじんで美味しいです。鮭に味噌味はぴったり♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24618683
