ニンニクの葉は、食べやすい大きさにきります。

フライパンに油を入れて、豚バラを炒めます。その上に、ニンニクの葉をのせ少し蒸します。

軽く炒めて、オイスターソースと塩胡椒で味付けます。短時間でできて、おつまみにもピッタリ！！

鮭は、添えなのです